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2020/02/02(日) [日記]

午前中、畑。
先週豚汁作りででた野菜クズを使って肥料作り。
それから今ある苗の保湿のために枯れ草で覆う。
久々の畑作業は疲れるけど、楽しい。
来週は堆肥作りしようかな?

お昼は息子と「ヒマラヤン・ダイニング」。
いつものキーマカレーセットとネバールクリアラムのロック。
やっぱり美味しい。

夕飯は豚肉の唐揚げ、ターサイ炒め、ポテトサラダ、大根と油揚げの味噌汁。
豚肉の唐揚げ、意外とアッサリ。
そしてポテトサラダは去年作ったボウルにようやく盛り付けられた。
なかなかいい。

今日の擬音、「くるくる」。
浸けておいた豚ロース肉の薄切りを丸める感じ。
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2020/02/01(土) [日記]

今日の息子の弁当。
オムライス、フライドチキン、さつま揚げ、フライドポテト、インゲン、
ミニトマトのオリーブオイルかけ。
昨日は焼肉の会で遅かったので、下ごしらえができなかったけど、間に合った。

父の車を相談しに、父と10時にディーラーへいく。
なんやかんやで一応契約まで済ませる。
帰ったら13時半。
いやぁ、疲れたよ。

夕飯はミートソースパスタ。
相変わらず息子は1000g越えを要求してきたので、1006gにしてみた。
普通に食べてた。
セロリを買い忘れたので、いつもと味が違ったけど、しょうがない。

今日の擬音、「どしっ」。
息子のパスタの皿を持った感じ。
二皿同時に持つのははちょっと危険。
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2020/01/31(金) [日記]

会社の同僚と焼肉の会。
少なめにと思ったけど、やっぱりたくさん食べてしまう。
焼肉って恐ろしい。

二次会は「flax cafe」。
「SUZE」、「Maker's Mark」、「Black Bush」のコーヒー割りなどを飲む。
気づいてみたら23時をすぎている。
慌てて、会計をして帰る。
帰りの電車は1回乗り換えて、座ってたら寝てしまった。
なんとか目を覚まして乗り換えして、そのあとは起きてられた。
よかったぁ。

今日の擬音、「びくっ」。
駅に着いて目を覚ます感じ。
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2020/01/26(日) [日記]

餅つき大会。
今回は受付、色々フォローと豚汁配膳係。
6鍋の予定だった豚汁は8鍋になる。
これはちょっと多すぎた。
来年は具材の量を調整する必要ありだな。

片付けが終わってから、Eさん、英検受験が終わった息子と打ち上げ。
最初、新たしい居酒屋さんに行こうと思って行ったら、まさかの日曜定休。
隣の沖縄料理居酒屋が空いていたので、入る。
レモンサワーから始めて、泡盛へと移る。
2時間ほどで、「ヒマラヤン・ダイニング」へ移動。
ここでも2時間。
うん、よく飲んだ。

今日の擬音、「ちゅるん」。
海ぶどうを食べる感じ。
食感がたまらん。
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2020/01/25(土) [日記]

今日の息子の弁当。
炒飯、肉団子、ピーマンの肉詰め、山芋の海苔巻き、長ネギの卵焼き、
茹でインゲン、ミニトマト。
時間的はギリギリだった。

そのあと明日ある小学校での餅つき大会の準備。
豚肉5kgを卸売市馬に買いに行く。
そのあと会計処理をして、小学校へ。
杵臼を近隣に借りに行って、豚汁の準備。
午前中に終わったけど、疲れちゃったよ。

今日の擬音、「ゴロゴロ」。
転がして臼を運ぶ感じ。
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2020/01/24(金) [日記]

1時間の時間有休を取って、明後日ある餅つき大会のための買い物。。
もちと豚汁の具材を買う。
車が軽く沈むほど。
明日までこのまま。

今日の擬音、「ずし」。
大根12本、長ネギ36本、人参21本、こんにゃく3kgなどを詰め込んだ感じ。
ダンボール3箱に分けて運んだけど、重かった
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2020/01/19(日) [日記]

今日の夕飯はパエリア。
牛カルビを焼肉だれで焼いて、鶏モモ肉は塩、胡椒で焼く。
昨日の残りのもつ煮も、味噌汁代わりに。
なんだか統一性はない感じ。
パエリアの火通り、いい感じだった。

今日の擬音、「シャカシャカ」。
あさりを洗う感じ。
結構砂が出た。
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2020/01/18(土) [日記]

今日の息子の弁当はきんぴらごぼうごはん、焼き鳥のタレで味つけた鶏と長ネギ、
アスパラの豚肉巻、揚げボールの煮つけ、オリーブオイルとバジルをかけたミニトマト。
昨夜のうちにきんぴらごぼうを作っておいたのて、楽だった。

夕飯は餃子、もつ煮、ターサイの炒め物、弁当の残りの揚げボールの煮つけ。
餃子は大判68個。
餃子を包むのに、スピードに乗れず、時間かかってしまった。
焼くのも失敗したし。

今日の擬音、「ガリガリ」。
餃子がくっついたフライパンを箸でこする感じ。
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2020/01/13(月) [日記]

休みだけど、息子が模試のため、弁当を作る。
オムライス、鳥の唐揚げ、ジャガイモ炒め、ブロッッコリーを焼いたもの。
おかずが一品足りなかった...。

夕飯は春巻とシュウマイ。
春巻10本作ったけど、具が余ったので餃子の皮で5本作る。それからシュウマイ20個。
それから豚汁も。
完食ならず。

今日の擬音、「ぱんっ」。
春巻が揚げている間に爆発する感じ。
具が多かったか、油の温度が高すぎたか?
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2020/01/12(日) [日記]

三連休中日は恒例の「Booze & cafe 1933」に息子と行く。
イカの塩辛冷奴、チーズソーセージ、チーズピザなど
食べながら、ジンライムソーダ、ジンライム、白ワインなどなど。
息子がめっちゃ喋ってた。
マスターの娘さんのNちゃんもそれにつられてか、よく喋ってたなぁ。

今日の擬音、「ちゅるん」。
イカの塩辛を食べる感じ。
冷奴に乗せるのは考えなかったなぁ。
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