2014/05/25（日）

朝、畑。
ジャガイモの芽かきと土寄せ。
ジャガイモは30畝ほどあるので、俺と息子、それからY本さんでひたすらにやる。
曇っていたので涼しいかと思いきや、湿度が高くて汗だく。
1時間ごとに休憩。水分補給をして再び。
11時半を過ぎるとY澤さんもやってきて、作業。
途中陽がでてきたので、テントを立てる。
12時くらいまででなんとか終わる。
それから買い物をして、まずはビールで乾杯。
カラカラに乾いたので、喉をごくごくならしながら飲む。
うまいっ！
そうめんを茹でて食べる。
これまた外の風に当たりながらのそうめんもいいね。

一眠りして、いまいち調子が悪い。
夕飯は角煮を作るつもりだったので、圧力鍋で下茹でをする。
一度肉を洗って、酒、みりん、しょうゆを入れて煮る。
しばらくして圧力がかかっていないことに気づく。
あっ、隙間があるみたい。
もう一度蓋を閉め直して、火にかける。
うん、今度は大丈夫みたい。
しばらくすると、いい匂いがしてくる。
よしよし。
さらにすると焦げ臭くなる。
慌てて、圧力を抜き、確認すると焦げてる。
...。水が少なかったか、火にかけすぎたか。
焦げていないところだけ取るが、もう食べる気分になれず。
片付けをちょっとして、鍋はつけておく。
そして夕飯は近所の「ジョリーパスタ」に変更。
パスタは美味しかったけど、気分はブルーだ。

今日の擬音、「がりがり」。
鍋に焦げ付いた角煮を取る感じ。
せつない...。